Informacja zwrotna

Zarządzanie jakością

W zakładzie „EKOR TP” wdrożono system zarządzania bezpieczeństwem żywności w odniesieniu do produkcji zbóż.
Nasza produkcja spełnia wymagania normy ДСТУ ISO 22000:2019 (HACCР).

Jakość surowców

Produkt przyjazny dla środowiska

Łatwe do przyrządzenia

Zanim stanie się kaszą, ziarno przechodzi przez kilka głównych etapów produkcji:

Przyjmowanie surowców od dostawcy

Ziarno, które trafia do przedsiębiorstwa od dostawców, przechodzi laboratoryjną kontrolę jakości zgodnie z ДСТУ (Państwowy Standard Ukrainy). Ziarno, które przeszło kontrolę wstępną, jest ważone razem z samochodem na wadze samochodowej (ciężarowej). W zależności od wskaźników jakości ziarna obliczana jest jego masa netto (zgodnie ze wzorem Duvala) i określana jest klasa (zgodnie z wymaganiami Państwowego Standardu Ukrainy).

Rozładunek

Partie ziarna wyładowywane są w kompleksach odbiorczych z uwzględnieniem jego właściwości i wskaźników jakościowych.

Oczyszczanie

Ziarno wymagające dalszej obróbki jest oczyszczane z zanieczyszczeń obcych na maszynach do czyszczenia ziarna - separatorach, trierach, kolumnach aspiracyjnych. Wskaźniki jakości surowców są monitorowane przez pracowników laboratorium.

Wysuszenie

Proces suszenia ziarna jest jednym z najważniejszych etapów obróbki i doprowadzenia surowców do podstawowych wskaźników jakości oraz przygotowania ich do długoterminowego przechowywania.

Przechowywanie surowców

Ziarno z podstawowymi wskaźnikami trafia do silosów - nowoczesnych magazynów zbożowych, które wyposażone są w czujniki kontroli jakości surowca. Laboratorium kontroluje jakość ziarna w silosach przez cały okres przechowywania. Prowadzony jest ciągły pomiar i rejestracja wskaźników. Wszystkie dane są wyświetlane na monitorze w czasie rzeczywistym i dodatkowo gromadzone w archiwum laboratorium.

Produkcja

Na etapie produkcji ziarno przechodzi od surowców do gotowych produktów: czyszczenie, obróbka hydrotermalna, suszenie, obieranie, szlifowanie, polerowanie, łamanie i inne procesy produkcyjne.

Fotoseparator

Fotoseparator to jedna z najnowocześniejszych maszyn do czyszczenia ziarna. Zapewnia ostateczną kontrolę nad wieloma parametrami. Za pomocą fotoseparatora usuwane są uszkodzone ziarna i inne zanieczyszczenia różniące się kolorem i rozmiarem od określonego wzorca.

Fotoseparator

Opakowania

Wszystkie wyroby gotowe pakowane są w woreczki o masie netto 0,9 kg, 1,0 kg lub worki o masie 10 kg, 40 kg, 45 kg. i 50 kg. Opakowania pakowane są w większe zbiorniki z odpowiednim oznaczeniem na etykietach.

Przechowywanie

Gotowe produkty w opakowaniach umieszczane są na regałach i składowane osobno dla każdego rodzaju, gatunku i daty produkcji. Magazyny spełniają standardy przechowywania produktów pakowanych.

Wysyłka

Na ostatnim etapie produkt wchodzi w fazę sprzedaży produktu. Dzięki planowaniu i stabilnej produkcji jesteśmy w stanie w krótkim czasie zrealizować i wysłać wszystkie zamówienia otrzymane od sieci handlowych, dzięki czemu nasze produkty są zawsze blisko Twojego domu. Już dziś możesz znaleźć smaczną i zdrową podstawę diety dla całej swojej rodziny.

Nasze nagrody

Nasi partnerzy

Zespół «EKOR TP» ma jasno określony cel: zapewnić sieciom handlowym i każdemu klientowi wysokiej jakości, smaczne kasze z wysokiej jakości surowców w dobrej cenie oraz z przejrzystym system współpracy.

Wraz z wprowadzaniem na rynek wysokiej jakości produktu, nasz zespół dąży do systematycznego kształtowania i rozwijania kultury spożywania zbóż, a także popularyzowania tej filozofii wśród osób dbających o swoje zdrowie.