Kasza pszenna
Kasza pszenna spośród innych kasz wyróżnia się dużą zawartością magnezu, cynku, jodu, potasu i żelaza, które biorą udział w pracy mięśni, procesach krwiotwórczych oraz metabolizmie wewnątrzkomórkowym.
Kasza pszenna znaku towarowego „EKOR” są to cząstki rozdrobnionego ziarna pszenicy całkowicie pozbawione zarodków i łusek owocowych ziarna pszenicy oraz oczyszczone metodą optycznego sortowania surowców za pomocą fotoseparatora w celu uzyskania najwyższego stopnia oczyszczenia i ochrony produktów przed zanieczyszczeniami.
Po obieraniu, szlifowaniu, polerowania i łamaniu, ziarna pszenicy znaku towarowego „EKOR” uzyskują wygląd handlowy: drobne ziarna o różnych kształtach i rozmiarach, bogaty „pszenny” kolor z ciemnożółtym odcieniem.
Wraz z niezbędnymi aminokwasami, błonnikiem, minerałami i witaminami potrawy z pszenicy zawierają dużo karotenu i biotyny, które spowalniają procesy starzenia i korzystnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci.
Kasza pszenna pomaga normalizować równowagę kwasowo-zasadową organizmu, a dzięki dużej zawartości choliny – substancji regulującej metabolizm tłuszczów, poprawia się praca narządów trawiennych i obniża się poziom cholesterolu we krwi.
Wheat groats by EKOR are a 100% natural product and an excellent dietary source of energy.
Find recipes for delicious wheat groats dishes in the Recipes section or follow the link.